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普洱第一名山——布朗山
来源:普洱茶近 时间:2020-07-03 15:52
布朗山的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。今天一路来领会认识吧!

布朗系与易武系,就是如许的代表例子,因为有了易武系的阴柔似水,就必然会有布朗系的刚猛霸气,大天然就是这么的协调,而把布朗山列为普洱第一名山,来由如下:

布朗系的几个茶,班章,名闻世界;曼娥,苦绝人寰;章家三队,台地茶最佳。连带邻近的贺开、勐宋、那卡等地,组成了一个完整的系统,无数好茶,叫人眼馋。最最关头的一点,茶姐认为,最佳的熟茶,乃是用布朗茶发酵出来,生茶、熟茶都有如斯显示,实乃普洱第一名山也。

我们往返顾下汗青,云南“六大古茶山”最早指澜沧江北岸的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)江北六大古茶山。这个就是所谓的江北古六大茶山,在贡茶时期,非常火爆。易武系属于香柔水滑的类别,故而 ,昔时新茶贡给皇帝,当然龙颜大悦。

而清朝后期,泛起了江南六大古茶山,清朝后期,南糯山、勐宋、巴达、布朗山、南峤和景迈,这个时间段,走的是民众茶。

我们简洁来领会下布朗山,全乡总面积1016平方公里,生齿密度每平方公里16人,是勐海县最为地广人稀的一个边境民族乡,全乡有53个村寨,总生齿1.6万人,个中布朗族1.1万人,其余为哈尼族、拉祜族和汉族,因为面积较广,所以茶的特点也会有所分歧。

布朗山能产几多茶?我估量全年在1500-2000吨,布朗山生茶总的特点,香气斗劲充实,茶汁滑度高,汤色通亮,错误是苦底重,有的化的较慢,有涩味留存,但这些能够经由沏茶手法,如投茶量,沏茶器皿选择,出汤时间等来掌握。陈化后的布朗茶保留了茶汤浓郁的特点,香气有所损失,涩味较轻。



对比新旧布朗山茶,可能好多新人较爱新茶,但老茶客却忽略香气,只爱布朗茶的浓酽。有机会,必然要试试!




普洱第一名山——布朗山
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